Aubergine d'été
Aubergine d'été

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, aubergine d'été. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Le baba ganousch ou baba ghanouge, ou encore le moutabbal, une délicieuse purée d'aubergine dit le Caviar d'Aubergines. Avec sa jolie couleur violette, l'aubergine illumine les étals dès l'arrivée des beaux jours. En caviar, relevée avec de l'ail, on fait des tartines d'aubergine !

Aubergine d'été is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Aubergine d'été is something that I have loved my whole life.

Recipe of Aubergine d'été

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook aubergine d'été using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.


Ingredients

The ingredients needed to make Aubergine d'été:

  1. Get 2 aubergines
  2. Get huile (olive, colza…)
  3. Prepare sel/ poivre

Salade de courgette et aubergine aux pois chiches et à la féta. Pourtant sa réputation n'est pas des plus engageantes ! Quelles sont les vertus santé des aubergines ? Nous vous proposons de faire le point sur les propriétés et les bienfaits de ce légume sur la santé !

Instructions

Steps to make Aubergine d'été:

  1. Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines
  2. Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre
  3. Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines
  4. Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé

Full of vitamins, minerals and dietary fibre aubergines are a great choice for salads, stews and beyond. Our nutritionist shares the health benefits, ongoing research and history of this versatile ingredient. L'aubergine est une plante potagère de la famille des solinacées (même famille que les pommes de terre) dont on consomme le légume-fruit. The mighty aubergine never ceases to surprise. This versatile vegetable so easily adapts to its purpose - as a filling, dressing, dip and more - it's hard to think of an instance when you wouldn't want to use it.

As simple as that Steps to Make Aubergine d'été

So that is going to wrap it up for this exceptional food aubergine d'été recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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