Tarte aubergines et ricotta
Tarte aubergines et ricotta

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tarte aubergines et ricotta. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Salade de courgette et aubergine aux pois chiches et à la féta, Comment faire du caviar d'aubergines, Gratin d'aubergines, de tomates et de chèvre. Les meilleures recettes d'aubergines avec photos pour trouver une recette d'aubergines facile, rapide et délicieuse. Tarte à la ricotta et aux légumes.

Tarte aubergines et ricotta is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Tarte aubergines et ricotta is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.

Recipe of Tarte aubergines et ricotta

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook tarte aubergines et ricotta using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.


Ingredients

The ingredients needed to make Tarte aubergines et ricotta:

  1. Make ready 1 pâte brisée
  2. Get 1 grosse aubergine
  3. Take Huile d’olive
  4. Get 250 Gr ricotta
  5. Get 3 oeufs
  6. Prepare 1 gousse d’ail
  7. Get Sel
  8. Make ready Poivre
  9. Make ready Facultatif: des morceaux de tomates séchées à l’huile

Ajoutez les feuilles de sauge hachées. Versez cet appareil sur le fond de tarte. Ajoutez les tranches d'aubergine et de poivrons puis parsemez de pignons. Dans un bol, battre l'œuf et la crème liquide.

Instructions

Steps to make Tarte aubergines et ricotta:

  1. Couper les extrémités de l’aubergine et la couper en fines tranches.
  2. Faire chauffer une poêle avec de l’huile d’olive et faire revenir les morceaux d’aubergine avec la gousse d’ail, sel et poivre pendant 10-15 minutes.
  3. Déposer les aubergines sur du papier absorbant.
  4. Mélanger la ricotta et les œufs battus, puis ajouter les aubergines.
  5. Étaler la pâte dans un plat à tarte et verser la préparation et enfourner 25-30 minutes à 180 degrés et déguster aussitôt.

Verser ce mélange sur les aubergines, lisser et parsemer de gruyère râpé. La recette Tarte ricotta poivron aubergine et courgette façon ratatouille. Dans un wok, faites revenir les courgettes et l'aubergine, ajoutez-y le poivrons puis les tomates (les deux dernier cuisant plus vites que les autres, il est préférable de les ajouter en dernier). Voici une tarte facile et rapide à faire pendant la pleine saison des aubergines. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

As simple as that Recipe of Tarte aubergines et ricotta

So that’s going to wrap this up with this exceptional food tarte aubergines et ricotta recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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