Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, bûche ananas, noix de coco. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Bûche ananas, noix de coco is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Bûche ananas, noix de coco is something that I’ve loved my entire life.
Simple Way to Prepare Bûche ananas, noix de coco
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have bûche ananas, noix de coco using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Bûche ananas, noix de coco:
- Get insert ananas :
- Prepare 1 ananas frais
- Prepare 20 g sucre
- Prepare 3 feuilles de gélatine
- Take mousse bavaroise coco :
- Prepare 3 jaunes d’œuf
- Take 50 g sucre
- Make ready 25 cl lait de coco
- Take 3 feuilles de gélatine
- Take 25 cl crème liquide entière très froide(30%)
- Take Décoration:
- Take noix de coco râpée
- Prepare Sujet de Noël
Instructions
Steps to make Bûche ananas, noix de coco:
- Insert ananas : - Pelez et coupez en morceaux l'ananas - Mixez la moitié - Déposez les morceaux, le jus d'ananas et le sucre - dans une casserole - Cuisson :10 min à feux moyen - Hors du feu, ajoutez la gélatine - laissez refroidir - Versez dans un moule insert - Placez au congélateur 2 heures
- Mousse bavaroise coco : - Placez la gélatine dans l'eau froide 10 min - Dans une casserole,hors du feu, fouettez les jaunes d’œuf - avec le sucre, puis délayez avec le lait de coco. - Faites chauffer à feu moyen,sans cesser de remuer - il faut que la crème nappe la cuillère,comme une crème anglaise. - Retirez du feu et ajoutez la gélatine - Mélangez - Laissez refroidir
- Montage: - Versez les 3/4 de la crème bavaroise dans votre moule - Déposez l'insert ananas - Recouvrir de reste de crème - Placez au congélateur toute la nuit - Le lendemain matin - Démoulez et parsemez de noix de coco râpée - Placez les sujets de Noël - Laissez décongeler toute la journée pour servir le soir.
As simple as that Recipe of Bûche ananas, noix de coco
So that’s going to wrap it up with this special food bûche ananas, noix de coco recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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