Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes is something that I’ve loved my entire life.
Recipe of Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes:
- Make ready 3 kg St Jacques
- Take 6 tranches d ananas bien mûres
- Get vanille
- Get citron vert
- Take huile de truffes
- Make ready sel
- Get poivre
Instructions
Steps to make Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes:
- Coupe finement les tranches d ananas et enlever le cœur. Et les disposer dans un plat.
- Nettoyer les st Jacques et enlever le corail puis les couper en fines tranches. les déposer sur le lit d ananas. - Faire l assaisonnement en coupant en 2 une gousse de vanille récupérer les graines, les déposer dams un bol avec un peu du jus de l ananas, un peu de citron vert er de l huile de truffes. Bien mélanger et déposer sur le carpaccio. Rajouter un peu de fleurs de sel et de poivre de cassis ou noir par dessus laisser reposer 1h au frigo avant de servir.
As simple as that Steps to Prepare Carpaccio de noix de St Jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes
So that’s going to wrap it up with this special food carpaccio de noix de st jacques sur un lit d ananas vanille et huile de truffes recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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