Hello everybody, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, gâteau à la purée d'ananas. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gâteau à la purée d'ananas is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Gâteau à la purée d'ananas is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
Recipe of Gâteau à la purée d'ananas
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook gâteau à la purée d'ananas using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Gâteau à la purée d'ananas:
- Make ready 3 càs rhum blanc
- Prepare Miel pour caraméliser le moule
- Take 4 œufs
- Take 40 g farine
- Get 1 càs d’eau
- Prepare Le zeste râpé d’un citron
- Prepare 150 g sucre
- Make ready 500 g tranches d’ananas
Instructions
Steps to make Gâteau à la purée d'ananas:
- Passer au mixeur les tranches d'ananas avec 2 cuillerées à soupe de leur jus et le zeste râpé du citron. Verser la purée ainsi obtenue dans une casserole, ajouter le sucre, porter à ébullition et faire bouillotter 10 minutes. Laisser refroidir.
- Battre les œufs en omelette. Incorporer la farine et le rhum. ajouter ce mélange à la purée froide d'ananas jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
- Badigeonner bien le moule avec du miel à l’aide d’un pinceau.
- Préchauffer le four à 150 dégrées. Verser la purée d'ananas dans le moule et faire cuire 1h30 au four. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
- Démouler au dernier moment, en plongeant le moule quelques secondes dans un récipient d'eau bouillante avant de le retourner sur le plat de service.
As simple as that Recipe of Gâteau à la purée d'ananas
So that’s going to wrap it up for this special food gâteau à la purée d'ananas recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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