Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, galette des rois crème d'amandes. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Galette des rois crème d'amandes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Galette des rois crème d'amandes is something which I have loved my whole life.
Recipe of Galette des rois crème d'amandes
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have galette des rois crème d'amandes using 8 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Galette des rois crème d'amandes:
- Prepare 150 g poudre d'amandes
- Get 100 g beurre mou
- Get 100 g sucre
- Get 2 œufs
- Get 2 pâtes feuilletés herta
- Take Rhum ou arôme d'amandes amère facultatif
- Take 1 jaune d'œuf
- Make ready 50 g d'eau et 50 g de sucre
Instructions
Steps to make Galette des rois crème d'amandes:
- Mélanger le sucre et le beurre mou
- Ajouter la poudre d'amandes et mélangez
- Ajouter 1 œuf par 1 oeuf puis mélanger bien
- Ajouter l'arôme (facultatif) placer la crème au frais pendant 30 min
- Déposer votre premier disque de pâte et mettre votre crème d'amandes dessus et bien laisser 3 cm vide des bords mettre la fève
- Préchauffé votre four a 170 degrés
- Recouvrir avec l'autre pâte et bien coller les bords en appuyant avec vos doigts
- A l'aide du dos de votre couteau faites des entailles
- Puis remettre au frais 30 min (facultatif) mais c'est pour éviter de faire des trous dans votre pâte
- A l'aide d'un pinceau badigeonner votre galette de la dorure en évitant les bords
- Prenez un cure dents et faites y des cheminées 1 au milieu et 4 autres sur les cotés
- A l'aide du dos de votre couteau faites votre dessin
- Enfournez votre galette pendant 30 a 40 min selon votre four a 170°
- Portez a ébullition votre sucre et votre eau et a la sortie du four badigeonner votre galette pour la rendre brillante :)
- Bonne dégustation
As simple as that Recipe of Galette des rois crème d'amandes
So that’s going to wrap it up with this special food galette des rois crème d'amandes recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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