Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
How to Prepare Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:
- Prepare Pour la panna cotta :
- Prepare 26 cl crème fleurette, ou 16 cl de crème et 10 cl de lait entier frais entier
- Get 40 g sucre semoule
- Make ready 3 à 4 g de feuilles de gélatine (environ 2 feuilles cela va dépendre des marques et de la qualité de la gélatine)
- Take 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger de bonne qualité
- Get Les graines d'1/4 de gousse de vanille bien pulpeuse (Bourbon…)
- Get Ingrédients pour la garniture :
- Prepare 4 abricots mûrs mais fermes
- Prepare 1 cuillère à soupe fleur d'oranger
- Take 1 cuillère à soupe rase de miel ( d'oranger
- Take 1 cuillère à soupe rase de sucre
Instructions
Instructions to make Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis:
- Préparation : - - 20 minutes - - Réfrigérateur : - - 4 heures
- Préparation : - - Préparez la panna cotta plusieurs heures à l'avance. Trempez la gélatine dans un bol d'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez la crème avec la vanille et le sucre puis portez à frémissement. Éteindre et incorporer la gélatine bien pressée. Mélangez puis ajouter l'eau de fleur d'oranger (goûtez). Laisser à peine tiédir puis verser dans des verrines. Gardez au frais au moins 4 heures.
- Peu avant de servir (ou même 1 à 2 heures à l'avance), préparez les abricots. Préchauffez le four à 200°C. Dans une assiette mélangez le sucre, le miel et l'eau de fleur d'oranger. Dénoyautez et coupez en deux les abricots puis les passez dans le mélange aromatisé de manière à les enrober. - - Enfournez pendant 8 à 10 minutes : les abricots juste compotés et caramélisés. - - Servir la panna cotta avec les abricots tièdes ou à température ambiante.
- Lien : https://www.undejeunerdesoleil.com/
As simple as that Recipe of Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
So that is going to wrap this up for this exceptional food panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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